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水产品快速检测卡的操作规范与结果判读技巧

更新时间:2026-01-26 点击次数:50
  水产品快速检测卡的操作规范性和结果判读的准确性,直接关系到水产品质量安全的判断。规范的检测流程和科学的判读方法是确保检测结果可靠的基础。
 
  操作规范要点
 
  检测前准备阶段,需检查检测卡的有效期、包装完整性,确保储存条件符合要求(通常为2-8℃冷藏)。样本处理是关键环节,不同水产品(如鱼类、虾类、贝类等)的前处理方法略有差异,需严格按照说明书操作。一般步骤包括:取适量样品匀浆,加入提取液充分振荡提取,离心或静置后取上清液进行检测。加样时使用配套滴管,垂直滴加3-4滴样本液于加样孔,避免产生气泡。加样后开始计时,在规定的反应时间内(通常5-10分钟)判读结果,超过时间判读无效。检测环境温度应控制在15-30℃,避免高温或低温影响反应速度。检测过程中应避免检测卡受到强光直射或剧烈震动。检测完成后,废弃检测卡应按生物危险品处理。
 
  结果判读技巧
 
  结果判读需在充足的光线下进行,避免在强逆光或弱光环境下判读。质控线(C线)必须出现,否则检测无效。检测线(T线)的出现与否决定结果:T线不出现或颜色浅于C线为阳性,说明待测物浓度高于检测限;T线颜色等于或深于C线为阴性,说明待测物浓度低于检测限。对于颜色接近临界值的样本,建议进行复检或送实验室确证。判读时应注意观察线条的完整性,线条不完整、扩散不均匀或出现拖尾现象,可能影响结果准确性,需重新检测。不同检测项目(如孔雀石绿、硝基呋喃、磺胺类等)的检测线和质控线位置可能不同,判读前需确认说明书中的标识。对于多联检测卡,需分别判读各检测项目的结果,注意区分不同检测项目的检测线和质控线。记录结果时需注明检测时间、样本信息、检测卡批号等信息,便于追溯和复核。

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